隔夜茶能不能喝?
隔夜茶暴露在空氣中太久,容易滋生腐敗性微生物,會(huì)使茶湯發(fā)餿變質(zhì)。而且,放置久了,茶湯中的茶多酚和維生素C含量也會(huì)減少。因而隔夜茶不宜飲用。
茶可以解酒嗎?
經(jīng)查閱多數(shù)資料表明,茶葉中茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝,對(duì)肝臟有保護(hù)作用,使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行。同時(shí),普洱茶茶堿具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。另外,人體在水解酒精的過(guò)程中書(shū)劍古茶 江湖味道,需要大量維生素C。而發(fā)酵熟制的普洱茶由于加工過(guò)程中微生物的作用,維生素C成倍增加,這也是普洱解酒的原因之一。
可以用茶水漱口嗎?
用茶水漱口則好處更多。茶水中含有茶多酚,有對(duì)抗煙喊毒素及中和酒精的作用,還能除臭去腥。清晨用茶葉水漱口,或吃魚(yú)腥之后用茶葉水漱口,能有效地除掉口中的異味。另外,茶葉中含有氟化物,在普通食品中,含氟量最高的是茶葉,而氟元素能在一定程度上預(yù)防齲齒。
茶葉上有毛能喝嗎?
可以喝,茶葉中的茸毛其實(shí)就是茶樹(shù)嫩梢上的茸毛,茸毛是茶樹(shù)品種特性的表現(xiàn),其長(zhǎng)度、密度、色澤、分布情況等也根據(jù)茶樹(shù)品種的不同而不同。
為什么飲茶會(huì)茶醉?
喝酒會(huì)醉,飲茶也同樣會(huì)醉。茶葉中含有多種生物喊和茶多酚,它具有興奮大腦神經(jīng)、促進(jìn)心臟機(jī)能亢進(jìn),影響胃液的正常分泌等作用,大量飲用容易產(chǎn)生心慌、頭暈等類(lèi)似于醉酒的癥狀。茶醉實(shí)在不比酒醉輕松,茶醉多在空腹之時(shí),飲了過(guò)量的濃茶而引起的。